Delícia Brasileira

Oi,oi gente.Como vocês sabem as férias de julho daqui a pouco acabam.E você ainda não lambuzou a casa??Bem hoje postarei como fazer um tipico doce Brasileiro delicioso,que por acaso se chama:Brigadeiro!!Uma mania nacional,e muito deliciosa!!

Brigadeiro de chocolate preto

- 2 Tabletes de chocolate meio amargo
- 2 latas de leite condensado
- 2. c.s de chocolate em pó
- 1 c.s de margarina
- 2 latas de creme de leite

Brigadeiro de chocolate branco

- 2 Tabletes de chocolate branco
- 2 latas de leite condensado
- 1 c.s de margarina
- 2 latas de creme de leite
- Essência de baunilha

Modo de preparo:

Para o brigadeiro preto

- Derreta o tablete de chocolate preto, coloque o chocolate em pó,  acrescente 2 lata de leite condensado e mexa até ficar um brigadeiro mole. Você vai saber o ponto do brigadeiro mole quando começar a desgrudar a beirada do brigadeiro.  Desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e acresente o creme de leite. Mexa até ficar um creme bem cremoso.

Para o brigadeiro branco

- Derreta o tablete de chocolate branco,  coloque 2 gotas de essência de baunilha, acrescente 2 latas de leite condensado e mexa até ficar um brigadeiro mole. Você vai saber o ponto do brigadeiro mole quando começar a desgrudar a beirada do brigadeiro.  Desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e acresente o creme de leite. Mexa até ficar um creme bem cremoso.

Depois deixe a sua criatividade te levar…

Nos meus copinhos, primeiro coloquei o brigadeiro branco, depois coloquei o brigadeiro preto. Em alguns coloquei bolinhas de chocolate e em outros granulados coloridos. Mas existem outros tipos, como granulados de chocolate, confetes…